Салат Мимоза – это довольно красивое блюдо, обладающее не только замечательным внешним видом, романтическим названием, но и потрясающими вкусовыми качествами. Готовится этот салат очень просто. И поэтому его довольно часто мы можем видеть на праздничных столах среди других салатов.
Кол. порции
Подготовка
Готовка
Итого
6 порций
10 мин
30 мин
40 мин
Похожие рецепты
Ингредиенты
Консервированая сайра 1 банка: 200 г.
Картофель: 300 г.
Морковь: 200 г.
Лук: 150 г.
Яйца: 4 шт.
Соль, перец, майонез: по вкусу.
Приготовление
1
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
2
Яйца отварить в крутую. Остудить, почистить.
3
4
Лук залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить (это делается для того, чтобы лук не горчил.
5
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
6
Картофель натереть на мелкой терке.
7
Морковь натереть на мелкой терке.
8
Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
9
Желтки натереть на мелкой терке.
10
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
11
12
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
13
14
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
15
На картофель выложить желтки.
16
Автор kasha.info
Дата публикации:
11 января 2015 г.
Поделись с друзьями полезной ссылкой
Нажмите что бы оставить комментарий
Присоединяйтесь к нам в соцсетях
2013 - 2015 kasha.info - любимые рецепты на все случаи жизни
|
|