Курица, фаршированная гречкой

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Блины, Оладьи
Напитки
Разное

Курица, фаршированная гречкой
 

Очень вкусная курица фаршированная гречкой с грибами и луком. Блюдо получается очень сочное и сытное. Замечательно подойдёт к лубому празднику.

  Порций: 1 штук. Подготовка: -> Готовка: -> Общее время:
 

Ингредиенты

 
Курица: 2 кг.
Грибы: 150 г.
Лук: 100 г.
Гречневая крупа: 1500 г (пол стакана).
Морковь: 150 г.
Соль, перец: по вкусу.
Масло: для жарки овощей.
 
 
 
 
 
 
 

Приготовление

 

Морковь нарезать.

 
 

Лук мелко нарезать.

 
 

Гечку отварить.

 
 

Курицу посолить поперчить.

Можно добавить специй, смазать майонезом.

 
 

Лук обжарить до золотистого цвета.

 
 

Добавить морковь.

 
 

Добавить грибы. Обжарить овощи минут 5.

 
 

Добавить гречку хорошенько перемешать.

 
 

Добавить гречку в курицу, курице зашить.

 
 

Курицу положить в рукав. Сделать в рукаве несколько дырок что бы воздух выходил. Ставим курицу в разогретую духовку на один час температура 200 градусов.

 
 

Приятного аппетита.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Спасибо! Я стараюсь готовить и фотографировать, чтобы вам было вкусно и интересно.
 
  Автор: Дата публикации:
   
  Рейтинг@Mail.ru