Салат Цезарь с курицей
Название рецепта
Знаменитый Салат Цезарь с курицей известен практически каждому человеку. Его готовят не только в дорогих ресторанах, но и просто у себя на кухне в семейной обстановке. Существует множество интерпретаций данного салата в зависимости от региона и традиций кухни. Сегодня мы рассмотрим приготовление салата «Цезарь» с куриным мясом.
Время приготовления
Количество порции: 3 порций
Подготовка: 10 мин
Готовка: 5 мин
Общее время: 15 мин
Ингредиенты
  • Куриная грудка: 300 г.
  • Помидоры: 100 г.
  • Салат: 150 г.
  • Хлеб: 3 кусочка г.
  • Сыр пармезан: 2 ст.л.
  • Оливковое малсо: 100 м.л.
  • Чеснок: 2 зубчика.
  • Горчица: 1 ст.ложка.
  • Желток: 1 шт.
  • Цезарь, Описание ингридиентов
    Приготовление

    Пригтовление заправки для салата.

    В оливковое масло выдвить чеснок.

    Цезарь, выдвить чеснок.
    Добавить горчицу.
    Цезарь, добавить горчицу.
    Добавить желток. Хорошенько размешать вилкой или блендером.
    Цезарь, добавить желток.
    Пожарить филе до готовности, посолить, поперчить.
    Цезарь, пожарить филе.
    Нарезать курицу.
    Цезарь, нарезать курицу.
    Нарезать хлеб.
    Цезарь, нарезать хлеб.
    Обжарить хлеб на масле золотистого цвета.
    Цезарь, обжарить хлеб.
    Нарезать черри.
    Цезарь, нарезать черри.
    Салат мелко нарвать.
    Цезарь, салат мелко нарвать.
    На салат выложить сухарики.
    Цезарь, выложить сухарики.
    Выложить филе.
    Цезарь, выложить филе.
    Выложить помидоры черри, полить соусом.
    Цезарь, выложить помидоры.
    Приятного апетита.
    Цезарь.
    Поделись с друзьями полезной ссылкой

    Видео рецепт

    Описание видео

    Дата загрузки: 2013-06-05

    Нажмите что бы оставить комментарий

    Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
    Дата публикации: 1-марта-2015
    Автор
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика