Горшочки с курицей |
 |
Ингредиенты |
Для двух порции Вам понадобится.
Курица (говядины, свинины, баранины) 400 г
Картофель 400 г
Морковь 150 г
Грибы 300 г
Лук репчатый
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец, растительное масло, майонез |
 |
Приготовление |
Промываем курицу и режим на небольшие кусочки. |
 |
Картофель, почистить, нарезать на средние кубики. |
 |
Лук, почистить, нарезать. |
 |
Морковь, почистить, натереть на терке. |
 |
Грибы, помыть, нарезать. |
 |
В горшочек добавить немного масло. |
 |
Добавить курицу. |
 |
Чеснок выдавить, через чеснокодавилку. |
 |
С пассеровать лук и морковь на растительном масле.
Обжарить грибы с луком и морковью. |
 |
Добавить обжаренную смесь из лука, моркови и грибов. |
 |
Залить кипяченой воды.
|
 |
Добавить майонез и зеленый лук.
Горшочек поставить в духовку разогретую до 180-200 градусов на 50-60 минут. |
 |
Приятного аппетита. |
 |