Simpukka liha vihannesten kanssa
Simpukan liha: 300 g. paprika: 200 g. Porkkanat: 300 g. Sipuli: 300 g. Paistamisöljy. Suolaa maun mukaan.
Simpukka liha uunissa
Simpukan liha: 300 g. Sipuli: 300 g. Kerma: 200 мг. Suolaa maun mukaan.
Vareniki herukoiden kanssa
AINEET TESTIIN Jauhot: 550 g. Maito: 100 ml. Vesi: 50 ml. Muna: 1 kpl. Voi: 1 tl VARENIKOVIN TÄYTTÖ: Mustaherukka: 800 g.
Perunan vuoka kesäkurpitsaa ja tomaattia
perunat: 700 g sipuli: 350 g kesäkurpitsa: 800 g pienet tomaatit: 400g valkosipuli: 2 neilikkaa juusto: 100 g Suola, pippuri, mausteet