Calamaro cinese.
Calamari: 1 kg. Peperone dolce: 300 g. Cipolla: 100 g. Carota: 200 g. Salsa di soia: 3 cucchiai. Olio da cucina: 50 mg.
Olivie
patate 350 g uovo 4 pezzi carote 100 g cetrioli 120 g piselli 300 g maionese (a piacere) sale, pepe (a piacere)
Vinaigrette
Patate: 350 g. Carote: 150 g. Barbabietole: 150 g. Cipolle: 50 g. Cetrioli: 150 g. Piselli verdi: 300 g. Crauti: 150 g. Olio: quanto basta. Sale e pepe a piacere.
Hareng sous un manteau de fourrure
Filetto di aringa: 300 g. Patate: 300 g. Carote: 300 g. Barbabietole: 300 g. Uova: 2 Luca: 100 g. Pepe, maionese: a piacere.
Rendezvous salad
Cetrioli: 300 g. Pomodori: 300 g. Mais: 250 g. Cipolla rossa: 100 g. Bryndza: 250 g. Sale, olio: quanto basta.
Insalata con rucola
Rucola: 50 g. Pomodori: 250 g. Ravanello: 100 g. Cipolla rossa: 0,5 pezzi Aglio: 1 spicchio. Parmigiano (o qualsiasi formaggio a pasta dura): 50 g. Sale, pepe, olio: quanto basta.
Insalata di mais e funghi
Mais 1 lattina: 380 g. Funghi: 300 g. Filetto di pollo: 300 g. Cipolla: 100 g. Carote: 150 g. Uova: 2 pezzi Maionese: a piacere. Sale e pepe a piacere. Olio vegetale.
Insalata di pasta trasparente
Noodles istantanei: 1 confezione Filetto di pollo: 400 g. Pepe verde: 200 g. Cipolla: 100 g. Cavolo cappuccio: 200 g. Broccoli: 100 g. Carote: 100 g. Aglio: 3 spicchi. Salsa di soia: quanto basta.
