Ensalada César con pollo La famosa Ensalada César con pollo es conocida por casi todos. Se prepara no solo en restaurantes caros, sino también simplemente en su cocina en un ambiente familiar. Hay muchas interpretaciones de esta ensalada, dependiendo de la región y las tradiciones culinarias. Hoy consideraremos la preparación de ensalada César con carne de pollo.
calorías:
44 kcal.
nombre de la cocina: categoría de receta: comida asiática Ensaladas
Contar porciones Preparación Cocinando Total 3 piezas 15 min 10 min 25 min INGREDIENTES
Pechuga de pollo: 300 g.
Tomates: 100 g.
Ensalada: 150 g.
Pan: 3 piezas g.
Queso parmesano: 2 cucharadas.
Malso de oliva: 100 ml
Ajo: 2 dientes.
Mostaza: 1 cucharada
Yema: 1 ud.
COCINANDO Hacer aderezo para ensaladas. Exprime el ajo en el aceite de oliva. Agrega mostaza. Agrega la yema. Revuelva bien con un tenedor o licuadora. Freír los filetes hasta que estén tiernos, sazonar con sal y pimienta. Pica el pollo. Cortar el pan en rodajas. Freír el pan en mantequilla dorada. Pica la cereza. Pica finamente la ensalada. Ponga galletas saladas en la ensalada. Extiende el filete. Acomoda los tomates cherry y vierte sobre la salsa. Buen provecho.
Fecha de publicación: 17.02.2021
Author:
LVV
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La famosa Ensalada César con pollo es conocida por casi todos. Se prepara no solo en restaurantes caros, sino también simplemente en su cocina en un ambiente familiar. Hay muchas interpretaciones de esta ensalada, dependiendo de la región y las tradiciones culinarias. Hoy consideraremos la preparación de ensalada César con carne de pollo.