Сайровый суп из свежей сайры

Сайровый суп из свежей сайры

Сайровый суп из свежей сайры

Сайровый суп из свежей сайры

Основа хорошего рыбного супа – это бульон, насыщенный полезными микроэлементами, вкусом и запахом. Именно поэтому в кулинарии супы из рыбы ценятся. В данном рецепте будем использовать свежею сайру.

калории:

90 ккал.

название кухни: категория рецепта: мировая кухня первое

Кол. Порции Подготовка Готовка Итого 6 порций 10 мин 25 мин 35 мин ИНГРЕДИЕНТЫ Ингредиенты для 3 х литровой кастрюли.

Сайра: 500 г.

Картофель: 250 г.

Лук: 150 г.

Морковь: 100 г.

Рис: 2 ст ложки.

Соль, перец, специи: по вкусу.

Сайровый суп из свежей сайры ИНГРЕДИЕНТЫ ?>

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Подготовить рыбу: помыть и очисть от чешуи, выпотроши, нарезать на куски.
Картофель, почистить, нарезать на средние кубики.

Сайровый суп из свежей сайры Подготовить рыбу: помыть и очисть от чешуи, выпотроши, нарезать на куски. <br>
Картофель, почистить, нарезать на средние кубики. ?>

Лук, почистить, нарезать.
Морковь, почистить, мелко нарезать.

Сайровый суп из свежей сайры Лук, почистить, нарезать.<br>
Морковь, почистить, мелко нарезать. ?>

В воду добавить сайру, варить 7 минут с момента закипания.
Добавить картофель.
Сразу добавить рис.
Варить примерно 10 минут

Сайровый суп из свежей сайры В воду добавить сайру, варить 7 минут с момента закипания.<br>
Добавить картофель.<br>
Сразу добавить рис.<br>
Варить примерно 10 минут ?>

На расительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить морковь обжарить.

Сайровый суп из свежей сайры На расительном масле обжарить лук до золотистого цвета.<br>
Добавить морковь обжарить. ?>

Добавит морковь и лук.
Посолить, поперчить, добавить специи.

Сайровый суп из свежей сайры Добавит морковь и лук.<br>
Посолить, поперчить, добавить специи. ?>

Варить 5-10 минут.
Сайровый суп готов.

Сайровый суп из свежей сайры Варить 5-10 минут. <br>
Сайровый суп готов. ?>

Приятного аппетита.

Сайровый суп из свежей сайры Приятного аппетита. ?>

Дата публикации: 1 октября 2019 г.
Автор: Lazurenko Viacheslav Valerievich Если вам понравился рецепт поделитесь в соцсети

Новые рецепты

Салат с кукурузой и грибами

ВИДЕО РЕЦЕПТ НА YOUTUBE