Салат Цезарь с курицей Знаменитый Салат Цезарь с курицей известен практически каждому человеку. Его готовят не только в дорогих ресторанах, но и просто у себя на кухне в семейной обстановке. Существует множество интерпретаций данного салата в зависимости от региона и традиций кухни. Сегодня мы рассмотрим приготовление салата «Цезарь» с куриным мясом.
калории:
44 ккал.
название кухни: категория рецепта: мировая кухня Салаты
Кол. Порции Подготовка Готовка Итого 3 порций 15 мин 10 мин 25 мин ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная грудка: 300 г.
Помидоры: 100 г.
Салат: 150 г.
Хлеб: 3 кусочка г.
Сыр пармезан: 2 ст.л.
Оливковое малсо: 100 м.л.
Чеснок: 2 зубчика.
Горчица: 1 ст.ложка.
Желток: 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Приготовление заправки для салата. В оливковое масло выдвить чеснок. Добавить горчицу. Добавить желток. Хорошенько размешать вилкой или блендером. Пожарить филе до готовности, посолить, поперчить. Нарезать курицу. Нарезать хлеб. Обжарить хлеб на масле золотистого цвета. Нарезать черри. Салат мелко нарвать. На салат выложить сухарики. Выложить филе. Выложить помидоры черри, полить соусом. Приятного апетита.
Дата публикации: 17 февраля 2021 г.
Автор:
LVV
Знаменитый Салат Цезарь с курицей известен практически каждому человеку. Его готовят не только в дорогих ресторанах, но и просто у себя на кухне в семейной обстановке. Существует множество интерпретаций данного салата в зависимости от региона и традиций кухни. Сегодня мы рассмотрим приготовление салата «Цезарь» с куриным мясом.