Berenjena con tomate y ajo
Berenjena: 500 g. Tomates: 500 g. Ajo: 3 dientes. Mayonesa: 80 g. Perejil: al gusto. Sal, pimienta: al gusto.
La mayonesa casera
Aceite vegetal: 180-200 ml. Huevo: 1 ud. Jugo de limón: 1 cucharadita. Azúcar: 1 cucharadita. Mostaza: 1 cucharadita. Sal: 0.5 cucharaditas.
Migas de pan
Pan: 500 g.
Sándwich Lavash
Salchicha: 400g. Queso: 200 g. Pan pita o panecillo de trigo: 1 ud.
Chips de microondas
Patata: 350 g Sal, pimienta: al gusto.
Salchichas de pollo caseras.
Filete de pollo: 300 gramos. Cebolla: 130 gramos. Leche: 100 miligramos. Sal, pimienta, especias.
Helado Bounty
Crema 33%: 500 ml. Leche condensada: 200 G. Virutas de coco: 40 G. Vainillina: 3 G. Chocolate: 100 G. Nueces: al gusto
Saurio en escabeche
Saira: 700 g. Agua: 0,7 litros. Sal: 2 cucharadas. Azúcar: 1 cucharada. VINAGRE 9%: 1 cucharadita. Hoja de laurel: 3 uds. Granos de pimienta: 10 uds. Cilantro: 0.5 cucharadita.
Aros de cebolla como en Burger King
Cebolla: 150 g. Harina: 100 g. Sal: 5 mg. Huevo: 1 ud. Pan rallado: 30 g. Aceite: 0,3 litros.
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