Soupe à la tomate
Farce: 200 g. Chapelure: 3 cuillères à soupe. cuillères Riz: 50 g. Tomates: 400g. Oignons: 100g. Ail: 3 gousses Sel, poivre: au goût.
Soupe aux boulettes de viande
Viande hachée: 400 g. Pommes de terre: 200 g. Carottes: 100 g. Oignon: 100 g. Nouilles: 20 g. Sel, poivre: au goût.
Soupe aux champignons aux champignons des bois
Champignons frais: 350 g. Pommes de terre: 500 g. Oignon: 100 g. Carottes: 100 g. Verts: au goût. Sel, poivre: au goût.
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