Karfiol steak Karfiol: 700 g . Csirke filé: 300 g. Paradicsom: 3 darab. Szósz, só, bors: ízlés szerint. Sajt: 100 g.

Kagylóhús zöldségekkel Kagylóhús: 300 g. kaliforniai paprika: 200 g. Sárgarépa: 300 g. Hagyma: 300 g. Sütőolaj. Só ízlés szerint.

Kagylóhús a sütőben Kagylóhús: 300 g. Hagyma: 300 g. Krém: 200 µг. Só ízlés szerint.

Vareniki ribizlivel ÖSSZETEVŐK A VIZSGÁLATHOZ Liszt: 550 g. Tej: 100 ml. Víz: 50 ml. Tojás: 1 db. Vaj: 1 teáskanál VARENIKOV TÖLTÉSE: Fekete ribizli: 800 g.

Csirke lassú tűzhelyben Csirke: 600 g. Tejföl: 150 g. Fokhagyma: 3 szegfűszeg. Só, bors: ízlés szerint

Csirkeszívek egy bankban Csirkeszívek: 300 g. Burgonya: 400 g. Brokkoli: 100 g. Zöldbab: 100 g. Gomba: 50 g. Hagyma: 100 g. Fokhagyma: 2 ék. Sajt: 50 g. Só és bors: ízlés szerint.

Sült burgonya vadgombával Erdei gomba: 500 g. Burgonya: 500 g. Növényi olaj: 50 mg. Só és bors: ízlés szerint.