Tejfölben párolt tintahal Tintahal: 800 g. Tejföl: 400 g. Hagyma: 100 g. Só, bors: ízlés szerint.

Lepényhal egy párnak. Lepényhal: 1 kg. Hagyma: 100 g. Só, bors: ízlés szerint.

Többfőzős süteményes lepényhal. Lepényhal: 1,5 kg. Zsemlemorzsa: 50 g. Só, bors: ízlés szerint. Tojás: 2 db. Mustár: 2 evőkanál. Étolaj: 50 mg.

Sült lepényhal. Lepényhal: 1 kg. Liszt: 100 g. Só, bors: ízlés szerint. Étolaj: 50 mg.

Sült burgonya tintahal. Tintahal: 600 g. Burgonya: 1 kg. Zöldek: ízlés szerint Étolaj: 50 mg. Só, bors: ízlés szerint.

Kagylóhús Kagylóhús: 300 g.

Csirke szójaszószban Csirke: 1 kg. Szójaszósz: 125 mg Hagyma: 100 g. Fokhagyma: 8 szegfűszeg.

Hústartók Hús (csirke, sertés, bárány): 400 g. Burgonya: 400 g. Sárgarépa: 150 g. Pirospaprika: 50 g. Hagyma: 100 g. Fokhagyma: 2 ék. Só, bors, növényi olaj, majonéz: ízlés szerint.

Burgonyás rakott cukkini és paradicsommal burgonya: 700 g hagyma: 350 g cukkini: 800 g kis paradicsom: 400g fokhagyma: 2 gerezd sajt: 100 g Só, bors, fűszerek

Csirke szív és a máj egy bankban Csirkeszív és máj: 300 g Burgonya: 400 g Sárgarépa: 150 g Padlizsán: 250 g hagyma: 100 g fokhagyma: 2 gerezd Só, bors, fűszerek