Houbová polévka Lahodná, aromatická houbová polévka! Polévku jsme vařili se žampiony, ale můžete použít i jiné houby. Vynikající volba pro vaření v masovém vývaru a možnost vegetariánské polévky. Oba jsou chutné.
kalorie:
40 kcal.
název kuchyně: kategorie receptů: světová kuchyně první
Počítat porce Příprava Vaření Celkem 6 porce 15 min 40 min 55 min SLOŽKY
Ingredience na 2,5 litrový kastrol.
Vepřové 400 g.
VAŘENÍ Nalijte maso vodou, vařte 20 minut. Po 20 minutách maso vyjměte a nakrájejte na malé kousky. Nakrájejte brambory. Jemně nakrájejte cibuli. Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle. Houby jemně režim. Na pánvi udusíme cibuli do zlatova. Přidejte mrkev, smažte. Přidejte brambory do vroucího vývaru. Vaříme 10 minut. Dochutíme solí a pepřem. Přidejte houby.
Datum publikace: 14.09.2020
Author:
LVV
rating 5
reference 10
Pokud se vám recept líbil, sdílejte jej na sociálních sítích
Lahodná, aromatická houbová polévka! Polévku jsme vařili se žampiony, ale můžete použít i jiné houby. Vynikající volba pro vaření v masovém vývaru a možnost vegetariánské polévky. Oba jsou chutné.