Sopa de champiñones ¡Sopa de hongos deliciosa y aromática! Cocinamos la sopa con champiñones, pero también puedes usar otros champiñones. Una excelente opción para cocinar en caldo de carne y una opción para una sopa vegetariana. Ambos son sabrosos.
calorías:
40 kcal.
nombre de la cocina: categoría de receta: cocina mundial el primero
Contar porciones Preparación Cocinando Total 6 porciones 15 min 40 min 55 min INGREDIENTES
Ingredientes para una cacerola de 2,5 litros.
Cerdo 400 g.
COCINANDO Vierta la carne con agua, cocine por 20 minutos. Pasados los 20 minutos, retira la carne y córtala en trozos pequeños. Picar las patatas. Picar finamente la cebolla. Rallar las zanahorias en un rallador grueso. Hongos en modo fino. En una sartén, cocine a fuego lento la cebolla hasta que esté dorada. Agrega las zanahorias, fríe. Agregue las papas al caldo hirviendo. Cocine por 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Agrega los champiñones.
Fecha de publicación: 14.09.2020
Author:
LVV
rating 5
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¡Sopa de hongos deliciosa y aromática! Cocinamos la sopa con champiñones, pero también puedes usar otros champiñones. Una excelente opción para cocinar en caldo de carne y una opción para una sopa vegetariana. Ambos son sabrosos.