Lignje pirjane u kiselom vrhnju
Lignje: 800 g. Kiselo vrhnje: 400 g. Luk: 100 g. Sol, papar: po ukusu.
Iverka na pari.
Flounder: 1 kg. Luk: 100 g. Sol, papar: po ukusu.
Pržena iverka.
Flounder: 1 kg. Brašno: 100 g. Sol, papar: po ukusu. Biljno ulje: 50 mg.
Prženi krumpir s lignjama.
Lignje: 600 g. Krumpir: 1 kg. Zelje: po ukusu Biljno ulje: 50 mg. Sol, papar: po ukusu.
Meso školjki
Meso školjki: 300 g.
Meso školjki s povrćem
Meso školjki: 300 g. Crna paprika: 200 g. Mrkva: 300 g. Luk: 300 g. Ulje za prženje. Sol: po ukusu.
Meso školjki u pećnici
Meso školjki: 300 g. Luk: 300 g. Krema: 200 mg. Sol: po ukusu.
Knedle s ribizlom
SASTOJCI ZA TIJESTO Brašno: 550 g. Mlijeko: 100 ml. Voda: 50 ml. Jaje: 1 kom. Maslac: 1 žličica PUNJENJE ZA VARENNIKI: Crni ribiz: 800 g.
Tepsija od krumpira s tikvicama i rajčicama
krumpir: 700 g luk: 350 g tikvice: 800 g male rajčice: 400 g češnjak: 2 češnja Skuta: 100 g Sol, papar, začini
Crvena riba u pećnici
Crvena riba: 500 g Luk: 200 g Mrkva: 200 g Sol, papar: po ukusu
PAGE
1
2
3