keuken naam:recept categorie:wereldkeukenTweede gang
Tel portiesVoorbereidingKokenTotaal420 min50 min1 hour 10 minINGREDIËNTEN
aardappelen: 700 g
ui: 350 g
courgette: 800 g
kleine tomaten: 400 g
knoflook: 2 teentjes
kaas: 100 g
Zout, peper, kruiden
KOKENHak de ui fijnHak de knoflook fijnSnijd de tomaten in cirkels of halve cirkelsSchil de courgette en snij in cirkelsSchil de aardappelen en snijd ze in cirkelsRasp kaas op een middelgrote raspVoeg een beetje olie toe aan de bakplaatVoeg ui toeVoeg knoflook toeSchik groenten stevig. Zout en peper. Dek af met folie. Zet de bakplaat 30 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden.Lever na 30 minuten de bakplaat af, voeg de kaas toe en laat nog eens 15 minuten staan.Eet smakelijk.
Publicatie datum:
2021-03-11
Author:
LVVAls je het recept leuk vond, deel het dan op sociale netwerken