Name: Κατσαρόλα πατάτας με κολοκυθάκια και ντομάτες
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: παγκόσμια κουζίνα
Ingredients: πατάτες: 700 γρ; κρεμμύδι: 350 γρ; κολοκυθάκια: 800 γρ; μικρές ντομάτες: 400g; σκόρδο: 2 σκελίδες; τυρί: 100 γρ; Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά

Κατσαρόλα πατάτας με κολοκυθάκια και ντομάτες

Σας προσφέρω μια εξαιρετική συνταγή για μια νόστιμη κατσαρόλα κολοκυθιών με πατάτες και ντομάτες

θερμίδες:

80 kcal.

όνομα κουζίνας κατηγορία συνταγών: παγκόσμια κουζίνα Δεύτερο μάθημα

Μετρήστε Μερίδες Προετοιμασία Μαγείρεμα Συνολική 4 κομμάτι 50 min 20 min 1 hour 10 min ΣΥΣΤΑΤΙΚΌ

πατάτες: 700 γρ
κρεμμύδι: 350 γρ
κολοκυθάκια: 800 γρ
μικρές ντομάτες: 400g
σκόρδο: 2 σκελίδες
τυρί: 100 γρ
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά

Κατσαρόλα πατάτας με κολοκυθάκια και ντομάτες ΣΥΣΤΑΤΙΚΌ ?>

ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι

Κατσαρόλα πατάτας με κολοκυθάκια και ντομάτες Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι ?>

Ψιλοκόβουμε το σκόρδο

Κόψτε τις ντομάτες σε κύκλους ή ημικύκλια

Ξεφλουδίστε το κολοκυθάκι και κόψτε σε κύκλους

Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τους σε κύκλους

Τρίψτε το τυρί σε μεσαίο τρίφτη

Προσθέστε λίγο λάδι στο ταψί

Προσθέστε το κρεμμύδι

Προσθέστε το σκόρδο

Τακτοποιήστε τα λαχανικά σφιχτά. Αλάτι και πιπέρι. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο. Βάλτε το φύλλο ψησίματος στο φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.