Горшочки с мясом
"Горшочки удобны тем, что прогреваются медленно и равномерно, так что еда в них не пригорает, а вкусы и запахи продуктов неповторимым образом перемешиваются, и мясо в горшочке получается просто изумительно."
название кухни:
категория рецепта:
мировая кухня
Второе
Кол. Порции
Подготовка
Готовка
Итого
2
20 min
50 min
1 hour 10 min
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо (курицы, свинины, баранины): 400 г.
Картофель: 400 г.
Морковь: 150 г.
Красный перец: 50 г.
Лук: 100 г.
Чеснок: 2 дольки.
Соль, перец, растительное масло, майонез: по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо промыть, порезать на кусочки.
Картофель, почистить, нарезать на средние кубики.
Лук нарезать.
Перец нарезать.
Морковь, почистить, натереть на терке.
В горшочек добавить немного масло.
Добавить мясо. Чеснок выдавить, через чеснокодавилку.
Добавить лук.
Добавить морковь.
Добавить перец.
Залить кипяченой воды.
Добавить майонез и зеленый лук. Посолить, поперчить. Горшочек поставить в духовку разогретую до 180-200 градусов на 50-60 минут.
Приятного аппетита.
None
Дата публикации:
2021-03-30
Автор:
LVV
Если вам понравился рецепт поделитесь в соцсети