Liharuukut
"Ruukut ovat käteviä, koska ne lämpenevät hitaasti ja tasaisesti, niin että niiden sisältämä ruoka ei pala ja tuotteiden maut ja tuoksut sekoittuvat ainutlaatuisella tavalla, ja kattilassa oleva liha on yksinkertaisesti hämmästyttävää."
keittiön nimi:
reseptiluokka:
maailman keittiö
Toinen kurssi
Laske annokset
Valmistelu
Kypsennys
yhteensä
2 AINESOSAT
Liha (kana, sianliha, karitsa): 400 g.
Perunat: 400 g.
Porkkanat: 150 g.
Pippuria: 50 g.
Sipuli: 100 g.
Valkosipuli: 2 kiilaa.
Suola, pippuri, kasviöljy, majoneesi: maun mukaan.
RUOANLAITTO
Huuhtele liha paloittain.
Perunat, kuori, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
Pilko sipuli.
Pilko pippuri.
Porkkanat, kuori, raasta.
Lisää vähän öljyä kattilaan.
Lisää liha. Purista valkosipuli valkosipulipuristimen läpi.
Lisää sipuli.
Lisää porkkanat.
Lisää pippuria.
Kaada kiehuvaa vettä.
Lisää majoneesi ja vihreät sipulit. Suolaa ja pippuria. Laita kattila uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen 50-60 minuutiksi.
Hyvää ruokahalua.
None
Julkaisupäivämäärä:
Jos pidit reseptistä, jaa se sosiaalisissa verkostoissa
