אוליבי
סלט אוליבייה בארצנו הוא יותר מסתם סלט. זהו אחד הסמלים של החג הלאומי שלנו יחד עם נ', כופתאות, בורשט.
שם המטבח
קטגוריה מתכון:
מטבח רוסי
סלטים
ספירת חלקים
הכנה
בישול
סך הכל
6 חתיכות
20 min
20 min
40 min
מרכיבים
- תפוחי אדמה 350 גרם
- ביצת 4 יחידות
- גזר 100 גרם
- מלפפונים 120 גרם
- אפונה ירוקה 300 גרם
- מיונז (לפי הטעם)
- מלח, פלפל (לפי הטעם)
בישול
אנחנו שוטפים את העוף ומרתיחים אותו.
אנחנו שוטפים את תפוחי האדמה והגזר. אנחנו מרתיחים.
מרתיחים את הביצים.
מגניב את העוף, קוצצים.
תפוחי אדמה, מגניב, לקלף, לקצוץ.
ביצים מגניב, לקלף, לחתוך.
חותכים את המלפפונים.
גזר מגניב, לקלף, לקצוץ.
מערבבים את כל החומרים, מוסיפים מיונז, מלח, פלפל לפי הטעם.
בתיאבון.
תאריך פרסום: 25.11.2020
מחבר:
LVV
דירוג 5
ביקורות 10
אם אהבתם את המתכון, שתפו אותו ברשתות החברתיות