סלט מיומוסה סלט מימוזה בארצנו הוא יותר מסתם סלט. זהו אחד הסמלים של החג הלאומי שלנו יחד עם נ', כופתאות, בורשט.
קלוריות:
250 kcal.
שם המטבח קטגוריה מתכון: מטבח רוסי סלטים
ספירת חלקים הכנה בישול סך הכל 6 חתיכות 10 min 30 min 40 min מרכיבים
שימורי סורי 1 פחית: 200 ב.
תפוחי אדמה: 300 גרם.
גזר: 200 גרם.
בצל: 150 גרם.
ביצים: 4 יח'.
מלח, פלפל, מיונז: לפי הטעם.
בישול מרתיחים תפוחי אדמה וגזר עד שהם רכים. מגניב, לקלף. מרתיחים ביצים בתלול. מגניב, לקלף. קוצצים דק את הבצל. יוצקים מים רותחים על הבצל, משאירים למשך 10 דקות ואז מרוקנים את המים (זה נעשה כדי שהבצל לא יהיה מריר. מסננים את השמן מהדג, מועכים את הדג במזלג. מגררים תפוחי אדמה על פומפיה דקה. מגררים את הגזר על פומפיה דקה. להפריד את הלבנים מן החלמונים. מגררים את החלבונים על פומפיה דקה. מגררים את החלמונים על פומפיה דקה. שים את הדג על החלק התחתון של קערת סלט, שומן עם מיונז. שים את החלבונים על הדג. שים את הגזר על החלבונים, שומן עם מיונז. שים את הגזר על החלבונים, שומן עם מיונז. שים תפוחי אדמה על הבצל, מוסיפים מעט מלח ושומן עם מיונז. שים את החלמונים על תפוחי האדמה. בתיאבון.
תאריך פרסום: 08.02.2021
מחבר:
LVV