Zucchinipuffer

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Zucchinipuffer

Zucchinipuffer

Jeden Sommer wenn ich Kürbis reife, mache ich Pfannkuchen aus diesem wunderbaren Gemüse.

Kalorien:

140kcal.

Name der Küche: Rezeptkategorie: Weltküche Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Teile zählen Vorbereitung Kochen Gesamt 20 Teile 10 min 15 min 25 min ZUTATEN

Zucchini: 1 kg.
Mehl: 200 Gramm.
Ei: 3 Stück
Salz, Pfeffer: nach Geschmack.

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KOCHEN Zucchini waschen, schälen, entkernen, fein hacken, mit einem Mixer zerkleinern.

Zucchinipuffer Zucchini waschen, schälen, entkernen, fein hacken, mit einem Mixer zerkleinern. ?>

Mehl hinzufügen.
Eier hinzufügen.

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Mit einem Mixer umrühren.
Wir stellen die Pfanne auf das Feuer, gießen das Öl ein und warten, bis das Öl erhitzt ist.
Wir verteilen den Teig in heißem Öl.
Etwa eine Minute braten, bis die Ränder goldbraun sind.
Auf der anderen Seite braten.

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Guten Appetit.

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Veröffentlichungsdatum: 17.10.2019
Autor: LVV

Bewertung 5 Bewertungen 10

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