Μετρήστε Μερίδες Προετοιμασία Μαγείρεμα Συνολική 20 10 min 15 min 25 min ΣΥΣΤΑΤΙΚΌ

• Κολοκυθάκια: 1 κιλό.
• Αλεύρι: 200 γραμμάρια.
• Αυγό: 3 τεμ.
• Αλάτι, πιπέρι: Για γεύση.

ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ Πλύνετε τα κολοκυθάκια, ξεφλουδίστε, ξεφλουδίστε τους σπόρους, ψιλοκόψτε, αλέστε με μπλέντερ. Προσθέστε αλεύρι. Προσθέστε αυγά. Ανακατέψτε με ένα μπλέντερ. Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά, ρίχνουμε το λάδι, περιμένουμε μέχρι να θερμανθεί το λάδι. Διαδώσαμε τη ζύμη σε καυτό λάδι. Τηγανίζουμε για περίπου ένα λεπτό, έως ότου οι άκρες γίνουν χρυσές. Τηγανίζουμε από την άλλη πλευρά. Καλή Όρεξη. Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2019-10-17
Συγγραφέας: LVV Αν σας άρεσε η συνταγή, Μοιραστείτε την στα κοινωνικά δίκτυα