Name: Zucchini Beignets
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: cuisine du monde
Ingredients: Courgettes: 1 kg.; Farine: 200 grammes.; Les oeufs: 3 pièces.; Sel, poivre: au goût.

Zucchini Beignets

Chaque été, je fais mûrir des courges, je fais des crêpes à partir de ces merveilleux légumes.

calories:

140 kcal.

nom de la cuisine: catégorie de recette: cuisine du monde

Comptez les portions Préparation Cuisine Total 20 morceaux 10 min 15 min 25 min INGRÉDIENTS

Courgettes: 1 kg.
Farine: 200 grammes.
Les oeufs: 3 pièces.
Sel, poivre: au goût.

CUISINE Laver les courgettes, les peler, les peler, les hacher finement, les broyer avec un mixeur.

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Ajouter la farine
Ajoutez des oeufs.

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Mélanger avec un mixeur.
Nous mettons la casserole sur le feu, versons l'huile, attendons que l'huile soit chauffée.
Nous répandons la pâte dans l'huile chaude.
Frire environ une minute, jusqu'à ce que les bords deviennent dorés.
Frire de l'autre côté.

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Bon appétit.

Date de publication: 17.10.2019
Author: LVV

classement 5 avis 10

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