Μετρήστε Μερίδες Προετοιμασία Μαγείρεμα Συνολική 3 5 min 30 min 35 min ΣΥΣΤΑΤΙΚΌ

• Αχιβάδα κρέατος: 300 γρ.

ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ Πλένουμε το κρέας αχιβάδας σε νερό. Κόβουμε την κοιλιά, βγάζουμε τα εσωτερικά, κόβουμε την βεντούζα. Ξεπλύνετε ξανά. Το βάζουμε σε γυάλινο βάζο. Γεμίστε με κρύο νερό για να καλύψετε το κρέας. Ρίξτε νερό στο τηγάνι, βάλτε το βάζο στο τηγάνι. Περιμένουμε να βράσει το νερό στο τηγάνι, σβήστε τη σόμπα. Καλύψτε το λαιμό του βάζου με φιλμ προσκόλλησης. Αφήστε το βάζο στην κατσαρόλα για 30 λεπτά. Καλή Όρεξη. Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2020-09-16
Συγγραφέας: LVV Αν σας άρεσε η συνταγή, Μοιραστείτε την στα κοινωνικά δίκτυα