Δουκικές πατάτες Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με πατάτες, κάντε μια δουκική πατάτα, θα ακούσετε πολλές εξαιρετικές κριτικές για το πιάτο σας.
θερμίδες:
80 kcal.
όνομα κουζίνας κατηγορία συνταγών: παγκόσμια κουζίνα Δεύτερο μάθημα
Μετρήστε Μερίδες Προετοιμασία Μαγείρεμα Συνολική 20 κομμάτι 30 min 30 min 1 hour ΣΥΣΤΑΤΙΚΌ
Πατάτες: 800 Β.
Αυγό: 4 τεμ.
Λάδι: 100 γρ.
Αλάτι: για γεύση.
ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ Χρειαζόμαστε 1 αυγό και 3 κρόκους. Ανακατέψτε τα αυγά. Λιώστε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Βράζουμε πατάτες και πολτοποιούμε με μια σύνθλιψη. Προσθέστε λάδι Προσθέστε αυγά. Αλάτι για γεύση. Ανακατέψτε καλά. Μεταφέρετε τον πουρέ σε μια οδοντωτή σακούλα. Πιέστε τις πατάτες από την τσάντα σε χαρτί περγαμηνής. Στέλνουμε τις πατάτες στο φούρνο για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Ημερομηνία Δημοσίευσης: 19.03.2021
Συγγραφέας:
LVV
κατάταξη 5
σχόλια 10
Αν σας άρεσε η συνταγή, Μοιραστείτε την στα κοινωνικά δίκτυα