Name: Τηγανητές πατάτες με άγρια μανιτάρια
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: παγκόσμια κουζίνα
Ingredients: Δασικά μανιτάρια: 500 γρ.; Πατάτες: 500 γρ.; Φυτικό έλαιο: 50 mg.; Αλάτι και πιπέρι: Για γεύση.

Τηγανητές πατάτες με άγρια μανιτάρια

Τα μανιτάρια και οι πατάτες είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός γκουρμέ γεύσεων.

θερμίδες:

100 kcal.

όνομα κουζίνας κατηγορία συνταγών: παγκόσμια κουζίνα Δεύτερο μάθημα

Μετρήστε Μερίδες Προετοιμασία Μαγείρεμα Συνολική 6 κομμάτι 1 hour 20 min 1 hour 20 min ΣΥΣΤΑΤΙΚΌ

Δασικά μανιτάρια: 500 γρ.
Πατάτες: 500 γρ.
Φυτικό έλαιο: 50 mg.
Αλάτι και πιπέρι: Για γεύση.

Τηγανητές πατάτες με άγρια μανιτάρια ΣΥΣΤΑΤΙΚΌ ?>

ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ Μουλιάστε τα μανιτάρια του δάσους σε κρύο νερό για 1 ώρα.

Τηγανητές πατάτες με άγρια μανιτάρια Μουλιάστε τα μανιτάρια του δάσους σε κρύο νερό για 1 ώρα. ?>

Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κομμένες σε λωρίδες. Τηγανίζουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα, αλάτι και πιπέρι Για γεύση.

Τηγανητές πατάτες με άγρια μανιτάρια Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κομμένες σε λωρίδες. Τηγανίζουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα, αλάτι και πιπέρι Για γεύση. ?>

Τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε μια κατσαρόλα για 5-10 λεπτά, μέχρι να εξατμιστεί το υγρό. Προσθέστε μανιτάρια σε μια κατσαρόλα με πατάτες, τηγανίστε τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν και μια όμορφη χρυσή κρούστα.