Kanan sydämet ja maksa potissa
"Potissa keitetyt pikkupalat ovat hieno toinen ruokalaji, joka vetoaa kaikille kanan sydämen, kammion tai maksan ystäville. Kokeile!"
keittiön nimi:
reseptiluokka:
maailman keittiö
Toinen kurssi
Laske annokset
Valmistelu
Kypsennys
yhteensä
2 AINESOSAT
Kanan sydämet ja maksa: 300 g
Perunat: 400 g
Porkkanat: 150 g
Munakoiso: 250 g
sipuli: 100 g
valkosipuli: 2 neilikkaa
Suola, pippuri, mausteet
RUOANLAITTO
Sipulit, kuori, pilko.
Porkkanat, kuori, pilko.
Perunat, kuori, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
Munakoiso, kuori, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
Lisää vähän öljyä kattilaan.
Lisää kanan sydämet ja maksa. Ime ja pippuria.
Purista valkosipuli valkosipulipuristimen läpi.
Lisää sipuli
Lisää porkkanat.
Lisää perunat.
Lisää munakoiso.
Kaada kiehuvaa vettä. Suolaa ja pippuria. Laita kattila uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen 50-60 minuutiksi.
Hyvää ruokahalua.
Julkaisupäivämäärä:
Jos pidit reseptistä, jaa se sosiaalisissa verkostoissa
