Blekksprut stuet i rømme
Blekksprut: 800 g. Rømme: 400 g. Løk: 100 g. Salt, pepper: etter smak.
Blyndring for et par.
Flyndre: 1 kg. Løk: 100 g. Salt, pepper: etter smak.
Stekt flyndre.
Flyndre: 1 kg. Mel: 100 g. Salt, pepper: etter smak. Matolje: 50 mg.
Stekte poteter med blekksprut.
Blekksprut: 600 g. Potet: 1 kg. Grønne: å smake Matolje: 50 mg. Salt, pepper: etter smak.
Stekte poteter med vill sopp
Skogsopp: 500 g. Poteter: 500 g. Vegetabilsk olje: 50 mg. Salt og pepper: etter smak.
Muslingekjøtt
Muslingekjøtt: 300 g.
Muslinger kjøtt i ovnen
Muslingekjøtt: 300 g. Løk: 300 g. Krem: 200 mg. Salt: etter smak.
Vareniki med rips
BESTANDDELER FOR TESTEN Mel: 550 g. Melk: 100 ml. Vann: 50 ml. Egg: 1 stk. Smør: 1 ts FYLLING FOR VARENIKOV: Solbær: 800 g.
Kylling i sakte komfyr
Kylling: 600 g. Rømme: 150 g. Hvitløk: 3 fedd. Salt, pepper: etter smak
Kjøttpotter
Kjøtt (kylling, svinekjøtt, lam): 400 g. Poteter: 400 g. Gulrøtter: 150 g. Rød pepper: 50 g. Løk: 100 g. Hvitløk: 2 kiler. Salt, pepper, vegetabilsk olje, majones: etter smak.
PAGE
1
2
3