Lula cozida em creme de leite
Lula: 800 g. Creme de leite: 400 g. Cebola: 100 g. Sal, pimenta: a gosto.
Linguado para um casal.
Solha: 1 kg. Cebola: 100 g. Sal, pimenta: a gosto.
Solha frita em um fogão elétrico.
Solha: 1,5 kg. Pão ralado: 50 g. Sal, pimenta: a gosto. Ovo: 2 unidades. Mostarda: 2 colheres de sopa. Óleo de cozinha: 50 mg.
Solha frita.
Solha: 1 kg. Farinha: 100 g. Sal, pimenta: a gosto. Óleo de cozinha: 50 mg.
Batatas fritas com lulas.
Lula: 600 g. Batata: 1 kg. Verdes: a gosto Óleo de cozinha: 50 mg. Sal, pimenta: a gosto.
Carne de marisco
Carne de amêijoa: 300 g.
Vareniki con ribes
INGREDIENTES PARA O TESTE Farinha: 550 g. Leite: 100 ml. Água: 50 ml. Ovo: 1 pc. Manteiga: 1 colher de chá ENCHIMENTO PARA VARENIKOV: Groselha preta: 800 g.
Caçarola de batata com abobrinha e tomate
batatas: 700 g cebola: 350 g abobrinha: 800 g tomates pequenos: 400g alho: 2 dentes queijo: 100 g Sal, pimenta, especiarias
Corações e fígado de frango em uma panela
Corações e fígado de frango: 300 g Batatas: 400 g Cenouras: 150 g Berinjela: 250 g cebola: 100 g alho: 2 dentes Sal, pimenta, especiarias
Peixe vermelho no forno
Peixe vermelho: 500 g Cebola: 200 g Cenouras: 200 g Sal, pimenta: a gosto
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