Haring onder een bontjas Het recept voor het koken van haring onder een bontjas is heel eenvoudig, de salade zelf is een traditioneel gerecht op de feesttafel, vooral voor het nieuwe jaar.
Tel porties Voorbereiding Koken Totaal 6 stukken 30 min 5 min 35 min INGREDIËNTEN
Haringfilet: 300 g.
Aardappelen: 300 g.
Wortelen: 300 g.
Bieten: 300 g.
Eieren: 2
Luke: 100 g.
Peper, mayonaise: naar smaak.
KOKEN Kook aardappelen, wortelen en bieten gaar. Kook eieren in een steile. Koel de groenten, schil, rasp op een fijne rasp. Schil en rasp de eieren. Hak de ui fijn. Snijd de haringfilet in kleine stukjes. Leg aardappelen op de bodem, vlak, vet in met mayonaise. Leg de haring op de aardappelen. Leg de ui op de haring. De volgende laag is aardappelen. Leg de wortels neer. Voeg eiwitten toe. Leg een laagje bieten. Voeg mayonaise toe. Voeg dooiers toe. Eet smakelijk.
Publicatie datum: 08.12.2020
Author:
LVV
rating 5
beoordeling 10
Als je het recept leuk vond, deel het dan op sociale netwerken