Name: Sild under pelsjakke
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Russisk kjøkken
Ingredients: Sildefilet: 300 g.; Poteter: 300 g.; Gulrøtter: 300 g.; Rødbeter: 300 g.; Egg: 2; Luke: 100 g.; Pepper, majones: etter smak.

Sild under pelsjakke

Oppskriften på å lage sild under pelsjakke er veldig enkel, selve salaten er en tradisjonell rett på festbordet, spesielt til nyttår.

kalorier:

130 kcal.

kjøkken navn: oppskrift kategori: Russisk kjøkken Salater

Tell porsjoner Forberedelse Matlaging Total 6 stykker 30 min 5 min 35 min BESTANDDELER

Sildefilet: 300 g.
Poteter: 300 g.
Gulrøtter: 300 g.
Rødbeter: 300 g.
Egg: 2
Luke: 100 g.
Pepper, majones: etter smak.

MATLAGING Kok poteter, gulrøtter og rødbeter til de er møre. Kok egg i en bratt. Avkjøl grønnsakene, skrell, riv på et fint rivjern. Skrell og riv egg. Finhakk løken. Skjær sildefilet i små biter.