Vinaigrette"Vinaigrette is een salade die populair is in Rusland en andere landen van de voormalige USSR, gemaakt van gekookte bieten, aardappelen, wortelen, evenals ingelegde komkommers en groene of uien en zuurkool."
Tel portiesVoorbereidingKokenTotaal630 min5 min35 minINGREDIËNTEN
Aardappelen: 350 g.
Wortelen: 150 g.
Bieten: 150 g.
Uien: 50 g.
Komkommers: 150 g.
Groene erwten: 300 g.
Zuurkool: 150 g.
Olie: naar smaak.
Zout en peper naar smaak.
KOKENWe wassen en koken aardappelen, wortelen, bieten.Koel de aardappelen, schil ze en hak ze fijn.Koel wortelen, schil, hak.Koel, schil, hak de bieten fijn.Hak de ui fijn.Snijd de komkommers.Meng alle ingrediënten, voeg olie, zout en peper naar smaak toe.Eet smakelijk.
Publicatie datum:
2020-12-03
Author:
LVVAls je het recept leuk vond, deel het dan op sociale netwerken