Селёдка под шубой Рецепт приготовления селедки под шубой весьма прост, сам салат является традиционным блюдом на праздничном столе, особенно на Новый Год.
калории:
130 ккал.
название кухни: категория рецепта: русская кухня Салаты
Кол. Порции Подготовка Готовка Итого 6 порций 30 мин 5 мин 35 мин ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе селёдки: 300 г.
Картофель: 300 г.
Морков: 300 г.
Свекла: 300 г.
Яйца: 2 шт.
Лука: 100 г.
Перец, майонез: по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности. Яйца отварить в крутую. Овощи остудить, почистить натереть на мелкой терке. Яйца почистить натереть на терке. Лук мелко нарезать. Филе селедки нарезать маленькими кусочками. На дно выложить картофель, разровнять, смазать майонезом. На картофель выложить селедку. На селедку выложить лук. Следующий слой картофель. Выложить морковь. Добавить белки. Уложить слой свеклы. Добавить майонеза. Добавить желтки. Приятного аппетита.
Дата публикации: 8 декабря 2020 г.
Автор:
LVV