Name: Курица, фаршированная гречкой
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: мировая кухня
Ingredients: Курица: 2 кг.; Грибы: 150 г.; Лук: 100 г.; Гречневая крупа: 1 кг.; Морковь: 150 г.; Соль, перец: по вкусу.; Масло для жарки: 50 мг.

Курица, фаршированная гречкой

Очень вкусная курица фаршированная гречкой с грибами и луком. Блюдо получается очень сочное и сытное.

калории:

160 ккал.

название кухни: категория рецепта: мировая кухня Второе

Кол. Порции Подготовка Готовка Итого 4 порций 15 мин 60 мин 1 час 15 мин ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица: 2 кг.
Грибы: 150 г.
Лук: 100 г.
Гречневая крупа: 1 кг.
Морковь: 150 г.
Соль, перец: по вкусу.
Масло для жарки: 50 мг.

Курица, фаршированная гречкой ИНГРЕДИЕНТЫ ?>

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Морковь нарезать.

Курица, фаршированная гречкой Морковь нарезать. ?>

Лук мелко нарезать.

Гечку отварить.

Курицу посолить поперчить. Можно добавить специй, смазать майонезом.

Лук обжарить до золотистого цвета.

Добавить морковь.

Добавить грибы. Обжарить овощи 5 минут.

Добавить гречку хорошенько перемешать.

Добавить гречку в курицу, курицу зашить.

Курицу положить в рукав. Сделать в рукаве несколько дырок что бы воздух выходил. Ставим курицу в разогретую духовку на один час температура 200 градусов.