Name: Hühnchen gefüllt mit Buchweizen
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Weltküche
Ingredients: Huhn: 2 kg.; Pilze: 150 g.; Zwiebel: 100 g.; Buchweizen: 1 kg.; Karotten: 150 g.; Salz und Pfeffer: nach Geschmack.; Frittieröl: 50 mg.

Hühnchen gefüllt mit Buchweizen

Leckeres Hühnchen gefüllt mit Buchweizen, Pilzen und Zwiebeln. Das Gericht ist sehr saftig und befriedigend.

Kalorien:

160 kcal.

Name der Küche: Rezeptkategorie: Weltküche Zweiter Gang

Teile zählen Vorbereitung Kochen Gesamt 4 Portionen 15 min 60 min 1 hour 15 min ZUTATEN

Huhn: 2 kg.
Pilze: 150 g.
Zwiebel: 100 g.
Buchweizen: 1 kg.
Karotten: 150 g.
Salz und Pfeffer: nach Geschmack.
Frittieröl: 50 mg.

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KOCHEN Karotten hacken.

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Zwiebel fein hacken.

Gechka kochen.

Das Huhn salzen und pfeffern. Sie können Gewürze hinzufügen, mit Mayonnaise einfetten.

Die Zwiebeln goldbraun braten.

Fügen Sie Karotten hinzu.

Pilze hinzufügen. Gemüse 5 Minuten braten.

Buchweizen hinzufügen und gut mischen.

Fügen Sie dem Huhn Buchweizen hinzu, nähen Sie das Huhn.

Legen Sie das Huhn in den Ärmel. Machen Sie ein paar Löcher in die Hülse, damit die Luft austritt. Wir legen das Huhn für eine Stunde in einen vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad.

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Guten Appetit.

Veröffentlichungsdatum: 23.03.2021
Autor: LVV

Bewertung 5 Bewertungen 10

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