име на кухнята:категория рецепта:световна кухняВтори курс
Брой порцииПодготовкаГотвенеОбщо415 min60 min1 hour 15 minСЪСТАВКИ
Пиле: 2 кг.
Гъби: 150гр.
Лук: 100 g.
Елда: 1 кг.
Моркови: 150гр.
Сол и черен пипер: на вкус.
Масло за пържене: 50 mg.
ГОТВЕНЕНарежете морковите.Нарежете лука на ситно.Сварете Гечка.Посолете и пипернете пилето. Можете да добавите подправки, да намажете с майонеза.Запържете лука до златисто кафяво.Добавете моркови.Добавете гъби. Запържете зеленчуците за 5 минути.Добавете елда и разбъркайте добре.Добавете елда към пилето, зашийте пилето.Сложете пилето в ръкава. Направете няколко дупки в ръкава, така че въздухът да излезе. Поставяме пилето в предварително загрята фурна за един час при температура от 200 градуса.Добър апетит.
Дата на публикуване:
2021-03-23
Author:
LVVАко рецептата ви е харесала, споделете я в социалните мрежи