Σαλάτα με καλαμπόκι και μανιτάρια Προσφέρουμε μια εύκολη συνταγή για μια σαλάτα με καλαμπόκι και μανιτάρια.
θερμίδες:
100 kcal.
όνομα κουζίνας κατηγορία συνταγών: παγκόσμια κουζίνα Σαλάτα
Μετρήστε Μερίδες Προετοιμασία Μαγείρεμα Συνολική 6 κομμάτι 20 min 5 min 25 min ΣΥΣΤΑΤΙΚΌ
Κέρατο 1 κουτί: 380 Σι.
Μανιτάρια: 300 γρ.
Φιλέτο κοτόπουλου: 300 γρ.
Κρεμμύδι: 100 γρ.
Καρότα: 150 γρ.
Αυγό: 2 τεμ.
Μαγιονέζα: για γεύση.
Αλάτι και πιπέρι.
Φυτικό έλαιο.
ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ Βράζουμε τα αυγά, τα ξεφλουδίζουμε σε ένα μεσαίο τρίφτη. Μανιτάρια, ψιλοκόψτε. Τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Βράστε το φιλέτο μέχρι να μαλακώσει. Κόψτε το φιλέτο σε μικρά κομμάτια. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι. Προσθέστε καρότα, τηγανίστε λίγο. Προσθέστε μανιτάρια, τηγανίστε μέχρι να εξατμιστεί όλο το υγρό. Βάλτε το τηγανισμένο μείγμα μας σε ένα μπολ σαλάτας. Προσθέστε καλαμπόκι. Προσθέστε το κοτόπουλο. Προσθέστε το κοτόπουλο. Προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα. Καλή Όρεξη.
Ημερομηνία Δημοσίευσης: 19.01.2021
Συγγραφέας:
LVV
κατάταξη 5
σχόλια 10
Αν σας άρεσε η συνταγή, Μοιραστείτε την στα κοινωνικά δίκτυα