Sopa de saurio
Saira: 500 g Patata: 250 g Cebolla: 150 g. Zanahoria: 100 g. Arroz: 30 g. Sal, pimienta: al gusto.
Sopa de saurio en olla multiuso
Agua: 2 litros. Patata: 300 g Zanahoria: 150 g. Cebolla: 100 g. Arroz: 30 g. Saira 1 banco. Sal, pimienta: al gusto.
Sopa rusa Okroshka
Suero: 1,5 litros Filete de pollo: 300 g. Patata: 400 g Huevo: 3 uds. Pepinos: 400 g. Rábano: 400 g. cebollas verdes, eneldo: 50 g. Sal, pimienta: al gusto.
Rassolnik - sopa rusa
Carne: 300 g. Cebada perlada: 50 g. Patata: 200 g. Pepinos salados: 150 g. Cebolla: 100 g. Zanahoria: 100 g. pepinillo de pepino 250 ml. Sal, pimienta, laurel: al gusto.
Sopa de fríjol
Carne con hueso: 300-400 g. Patata: 300 g Zanahoria: 100 g. Cebolla: 100 g. Pimienta búlgara: 200 g. Frijoles rojos: 1 lata, 425 ml Pasta de tomate: 3 cucharadas Sal, pimienta: al gusto.
Sopa de tomate
Relleno: 200 g. Pan rallado: 3 cucharadas. cucharas Arroz: 50 g. Tomates: 400 g. Cebollas: 100 g. Ajo: 3 dientes Sal, pimienta: al gusto.
Sopa de albóndigas
Carne picada: 400 g. Patatas: 200 g. Zanahorias: 100 g. Cebolla: 100 g. Tallarines: 20 g. Sal, pimienta: al gusto.
Sopa de champiñones
Cerdo 400 g. Patatas: 300 g. Hongos: 300 g. Zanahorias: 150 g. Cebollas: 100 g. Tallarines: 30 g. Sal y pimienta para probar.
Sopa de setas con setas del bosque
Champiñones frescos: 350 g. Patatas: 500 g. Cebolla: 100 g. Zanahorias: 100 g. Verdes: al gusto. Sal y pimienta para probar.
Sopa de saurio
Patata: 300 g Zanahoria: 150 g. Cebolla: 100 g. Arroz: 30 g. Saira 1 banco. Sal, pimienta: al gusto.
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