सौरी सूप सायरा: 500 ग्राम आलू: 250 ग्राम प्याज: 150 ग्राम। गाजर: 100 ग्राम। चावल: 30 ग्राम। नमक, काली मिर्च: स्वाद के लिए।

ओक्रोशका रूसी सूप सीरम: 1.5 लीटर चिकन पट्टिका: 300 ग्राम। आलू: 400 ग्राम अंडा: 3 पीसी। खीरे: 400 ग्राम। मूली: 400 ग्राम। हरी प्याज, डिल: 50 ग्राम। नमक, काली मिर्च: स्वाद के लिए।

टमाटर का सूप स्टफिंग: 200 ग्राम। ब्रेडक्रंब: 3 बड़े चम्मच। चम्मच चावल: 50 ग्राम। टमाटर: 400 ग्राम। प्याज: 100 ग्राम। लहसुन: 3 लौंग नमक, काली मिर्च: स्वाद के लिए।

वन मशरूम के साथ मशरूम का सूप ताजा मशरूम: 350 ग्राम। आलू: 500 ग्राम। प्याज: 100 ग्राम। गाजर: 100 ग्राम। साग: स्वाद के लिए। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

सौरी सूप आलू: 300 ग्राम गाजर: 150 ग्राम। प्याज: 100 ग्राम। चावल: 30 ग्राम। सायरा 1 बैंक। नमक, काली मिर्च: स्वाद के लिए।

चुकंदर गर्म है आलू: 200 ग्राम । शोरबा या पानी: 1.5 लीटर । चुकंदर: 200 ग्राम । टमाटर: 150 ग्राम । प्याज: 100 ग्राम । गाजर: 100 ग्राम । नमक, काली मिर्च: स्वाद के लिए ।

मल्टी कुकर में सौरी सूप पानी: 2 लीटर। आलू: 300 ग्राम गाजर: 150 ग्राम। प्याज: 100 ग्राम। चावल: 30 ग्राम। सायरा 1 बैंक। नमक, काली मिर्च: स्वाद के लिए।

हल्का गर्मियों का सूप चिकन पट्टिका: 200 ग्राम। आलू: 200 ग्राम। चावल: 50 ग्राम। प्याज: 1 पी। टमाटर: 100 ग्राम। गाजर: 100 ग्राम। ग्रीन्स (प्याज, अजमोद, डिल): 50 ग्राम। नमक, काली मिर्च: स्वाद के लिए।

रस्कोलनिक - रूसी सूप मांस: 300 ग्राम। मोती जौ: 50 ग्राम। आलू: 200 ग्राम। नमकीन खीरे: 150 ग्राम। प्याज: 100 ग्राम। गाजर: 100 ग्राम। ककड़ी का अचार 250 मि.ली. नमक, काली मिर्च, बे पत्ती: स्वाद के लिए।

सेम का सूप हड्डी पर मांस: 300-400 ग्राम। आलू: 300 ग्राम गाजर: 100 ग्राम। प्याज: 100 ग्राम। बल्गेरियाई काली मिर्च: 200 ग्राम। लाल बीन्स: 1 कैन, 425 मिली टमाटर का पेस्ट: 3 बड़े चम्मच नमक, काली मिर्च: स्वाद के लिए।