Vinaigrette Vinaigrette er en salat som er populær i Russland og andre land i det tidligere Sovjetunionen laget av kokte rødbeter, poteter, gulrøtter, samt syltede agurker og grønn eller løk og surkål.
kalorier:
130 kcal.
kjøkken navn: oppskrift kategori: Russisk kjøkken Salater
Tell porsjoner Forberedelse Matlaging Total 6 stykker 30 min 5 min 35 min BESTANDDELER
Poteter: 350 g.
Gulrøtter: 150 g.
Rødbeter: 150 g.
Løk: 50 g.
Agurker: 150 g.
Grønne erter: 300 g.
Surkål: 150 g.
Olje: etter smak.
Salt og pepper: etter smak.
MATLAGING Vi vasker og koker poteter, gulrøtter, rødbeter. Avkjøl potetene, skrell og hakk. Kule gulrøtter, skrell, hugg. Avkjøl, skrell, hakk rødbetene. Finhakk løken. Skjær agurker. Bland alle ingrediensene, tilsett olje, salt, pepper etter smak. God appetitt.
Publiseringsdato: 03.12.2020
Forfatter:
LVV
vurdering 5
brukeranmeldelser 10
Hvis du likte oppskriften, kan du dele den på sosiale nettverk