KASHA.info
Σούπα Saury
Πατάτα: 300 γρ Καρότο: 150 γρ. Κρεμμύδι: 100 γρ. Ρύζι: 30 γρ. Σάιρα 1 τράπεζα. Αλάτι, πιπέρι: Για γεύση.
Το παντζάρι είναι ζεστό
Πατάτες: 200 γρ. Ζωμός ή νερό: 1,5 λίτρα. Παντζάρια: 200 γρ. Ντομάτες: 150 γρ. Κρεμμύδι: 100 γρ. Καρότα: 100 γρ. Αλάτι, πιπέρι: Για γεύση.
Σούπα Saury
Saaira: 500 g Πατάτα: 250 γρ Κρεμμύδι: 150 γρ. Καρότο: 100 γρ. Ρύζι: 30 γρ. Αλάτι, πιπέρι: Για γεύση.
Σούπα Saury σε Multi Cooker
Νερό: 2 λίτρα. Πατάτα: 300 γρ Καρότο: 150 γρ. Κρεμμύδι: 100 γρ. Ρύζι: 30 γρ. Σάιρα 1 τράπεζα. Αλάτι, πιπέρι: Για γεύση.
Okroshka ρωσική σούπα
Ορός: 1,5 λίτρα Φιλέτο κοτόπουλου: 300 γρ. Πατάτα: 400 γρ Αυγό: 3 τεμ. Αγγούρια: 400 γρ. Ραπανάκι: 400 γρ. πράσινα κρεμμύδια, άνηθο: 50 γρ. Αλάτι, πιπέρι: δύο γεύση.
Ελαφριά καλοκαιρινή σούπα
Φιλέτο κοτόπουλου: 200 γρ. Πατάτα: 200 γρ. Ρύζι: 50 γρ. Κρεμμύδι: 1 τεμ. Ντομάτα: 100 γρ. Καρότο: 100 γρ. Πράσινα (κρεμμύδια, μαϊντανός, άνηθος): 50 γρ. Αλάτι, πιπέρι: δύο γεύση.
Rassolnik-Ρωσική Σούπα
Κρέας: 300 γρ. Μαργαριτάρι κριθάρι: 50 γρ. Πατάτα: 200 γρ. Αλατισμένα αγγούρια: 150 γρ. Κρεμμύδι: 100 γρ. Καρότο: 100 γρ. αγγούρι τουρσί 250 ml. Αλάτι, πιπέρι, δάφνη: δύο γεύση.
Φασολάδα
Κρέας στο κόκκαλο: 300-400 γρ. Πατάτα: 300 γρ Καρότο: 100 γρ. Κρεμμύδι: 100 γρ. Βουλγαρικό πιπέρι: 200 γρ. Κόκκινα φασόλια: 1 κουτί, 425 ml Πάστα ντομάτας: 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι, πιπέρι: δύο γεύση.
Ντοματόσουπα
Γέμιση: 200 γρ. Φρυγανιά: 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλι Ρύζι: 50 γρ. Ντομάτες: 400 γρ. Κρεμμύδια: 100 γρ. Σκόρδο: 3 σκελίδες Αλάτι, πιπέρι: Για γεύση.
Μπορς
Χοιρινό: 500 γρ. Πατάτες: 300 γρ. Τεύτλα: 300 γρ. Φρέσκο λάχανο: 300 γρ. Καρότα: 150 γρ. Κρεμμύδια: 150 γρ Τοματοπολτός: 3 κουταλιές της σούπας. Αλάτι και πιπέρι. Πράσινοι: για γεύση
