Μετρήστε Μερίδες Προετοιμασία Μαγείρεμα Συνολική 6 10 min 50 min 1 hour ΣΥΣΤΑΤΙΚΌ

• Κρέας στο κόκκαλο: 300-400 γρ.
• Πατάτα: 300 γρ
• Καρότο: 100 γρ.
• Κρεμμύδι: 100 γρ.
• Βουλγαρικό πιπέρι: 200 γρ.
• Κόκκινα φασόλια: 1 κουτί, 425 ml
• Πάστα ντομάτας: 3 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι, πιπέρι: δύο γεύση.

ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ Ξεπλύνετε το κρέας, προσθέστε νερό, μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κομμένες σε μεσαίες κύβους. Ξεφλουδίστε, ψιλοκόψτε, κρεμμύδι. Ξεφλουδίστε τα καρότα, σχάρα. Πιπέρι, φλούδα, ψιλοκόψτε. Προσθέστε πατάτες. Προσθέστε αμέσως πιπέρι. Σοτάρετε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε φυτικό λάδι. Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, προσθέστε καρότα και κρεμμύδια. Αμέσως προσθέστε φασόλια με υγρό. Προσθέστε πάστα ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, μαγειρέψτε για περίπου 5-7 λεπτά. Προσθέστε χόρτα. Καλή Όρεξη. Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2020-06-11
Συγγραφέας: LVV Αν σας άρεσε η συνταγή, Μοιραστείτε την στα κοινωνικά δίκτυα