Počítat porce Příprava Vaření Celkem 20 40 min 30 min 1 hour 10 min SLOŽKY

• SLOŽKY PRO TEST
• Mléko: 250 mg.
• Suché droždí: 11 g.
• Vejce: 2 ks.
• Margarín: 80 g.
• Cukr: 100 g.
• Mouka: 700 g.
• Sůl: 1 čajová lžička.
• ZAČÁTEČNÍ SLOŽKY
• Margarín: 50 g.
• Skořice: 20 g.
• Práškový cukr: 200 g.
• KRÉMOVÉ SLOŽKY
• Smetanový sýr: 50 g.
• Máslo: 60 g.
• Práškový cukr: 100 g

VAŘENÍ PŘÍPRAVA ZKOUŠKY Přidejte do droždí 2 čajové lžičky cukru. Přidejte tam teplé mléko, dobře promíchejte. Na samostatném talíři rozšlehejte vejce mixérem. Přidejte droždí do nádoby, kde budeme hnětet těsto. Porazte tuto hmotu mixérem. Nalijte zimnici do nádoby, kde budeme hnětet těsto. Přidejte směs vajec. Přidejte mouku a sůl. Dobře promíchejte. Čistěte na teplém a tmavém místě asi 1 hodinu. PŘÍPRAVA KRÉMU. Přidejte sýr do změkčeného másla. Do této směsi přidejte práškový cukr. Vše promíchejte do hladka. PŘÍPRAVA BUNSŮ. Těsto rozbalte na tenkou velkou vrstvu. Těsto namažte rozpuštěným margarínem. Posypeme skořicí. Přidejte moučkový cukr. Zkroucíme to do těsné role a nakrájíme. Plech na pečení namažte máslem, rozložte buchty. Posíláme pekáč do trouby po dobu 30 minut, teplota trouby je 180 stupňů. Namažte buchty krémem. Dobrou chuť. Datum publikace: 2020-04-24
Author: LVV Pokud se vám recept líbil, sdílejte jej na sociálních sítích