Comptez les portions Préparation Cuisine Total 20 40 min 30 min 1 hour 10 min INGRÉDIENTS

• INGRÉDIENTS POUR LE TEST
• Lait: 250 mg.
• Levure sèche: 11g.
• Oeuf: 2 pcs.
• Margarine: 80 g.
• Sucre: 100 g.
• Farine: 700 g.
• Sel: 1 cuillère à café.
• INGRÉDIENTS DÉBUTANTS
• Margarine: 50 g.
• Cannelle: 20 g.
• Sucre en poudre: 200 g.
• INGRÉDIENTS CRÈME
• Fromage à la crème: 50 g.
• Beurre: 60 g.
• Sucre en poudre: 100 g

CUISINE PRÉPARER UN TEST Ajoutez 2 cuillères à café de sucre à la levure. Ajoutez-y du lait chaud, mélangez bien. Dans une assiette séparée, battre les œufs avec un mélangeur. Ajoutez de la levure dans le récipient où nous pétrirons la pâte. Battez cette masse avec un mixeur. Versez le frisson dans le récipient où nous allons pétrir la pâte. Ajoutez le mélange d'oeufs. Ajoutez la farine et le sel. Bien mélanger. Nettoyez dans un endroit chaud et sombre pendant environ 1 heure. PRÉPARATION DE LA CRÈME. Ajoutez le fromage au beurre ramolli. Ajoutez du sucre en poudre à ce mélange. Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse. PRÉPARATION DES LAMES. Étalez la pâte en une fine couche. Graisser la pâte avec de la margarine fondue. Saupoudrer de cannelle. Ajoutez le sucre glace. Nous le tordons en un rouleau serré et le coupons. Lubrifiez la plaque de cuisson avec du beurre, disposez les petits pains. Nous envoyons la plaque de cuisson au four pendant 30 minutes, la température du four est de 180 degrés. Lubrifiez les petits pains avec de la crème. Bon appétit. Date de publication: 2020-04-24
Author: LVV Si vous avez aimé la recette, partagez-la sur les réseaux sociaux