Tell porsjoner Forberedelse Matlaging Total 20 40 min 30 min 1 hour 10 min BESTANDDELER

• INGREDIENSER FOR TEST
• Melk: 250 mg.
• Tørr gjær: 11 g.
• Egg: 2 stk.
• Margarin: 80 g.
• Sukker: 100 g.
• Mel: 700 g.
• Salt: 1 ts.
• BEGINNELSE AV INGREDIENSER
• Margarin: 50 g.
• Kanel: 20 g.
• Pulverisert sukker: 200 g
• CREAM INGREDIENTS
• Kremost: 50 g.
• Smør: 60 g.
• Pulverisert sukker: 100 g

MATLAGING FORBEREDELSE AV EN TEST Legg til 2 ts sukker i gjæren. Tilsett varm melk der, bland godt. Pisk eggene i en separat tallerken med en blender. Tilsett gjær i beholderen der vi skal elte deigen. Slå denne massen med en blender. Hell skjelven i beholderen der vi skal elte deigen. Tilsett blandingen av egg. Tilsett mel og salt. Bland godt. Rengjør på et varmt og mørkt sted i ca 1 time. FORBEREDELSE AV KREM. Legg osten til det mykgjorte smøret. Tilsett melis til denne blandingen. Bland alt til det er glatt. FORBEREDELSE AV BUNER. Rull deigen ut i et tynt stort lag. Smør deigen med smeltet margarin. Dryss med kanel. Tilsett melis. Vi vri den i en tett rull og kuttet den. Smør stekebrettet med smør, legg ut bollene. Vi sender bakepannen til ovnen i 30 minutter, ovnens temperatur er 180 grader. Smør bollene med krem. God appetitt. Publiseringsdato: 2020-04-24
Forfatter: LVV Hvis du likte oppskriften, kan du dele den på sosiale nettverk