Clam vlees Een eenvoudig en heerlijk recept om schelpdiervlees in een pot te maken.
calorieën:
137 kcal.
keuken naam: recept categorie: wereldkeuken Vis- en zeevruchtenschotels
Tel porties Voorbereiding Koken Totaal 3 porties 5 min 30 min 35 min INGREDIËNTEN
Mosselenvlees: 300 g.
KOKEN We wassen het mosselvlees in water. We snijden de buik, halen de binnenkant eruit, snijden de zuignap af. Spoel opnieuw. We stoppen het in een glazen pot. Vul met koud water om het vlees te bedekken. Giet water in de pan, zet de pot in de pan. We wachten tot het water kookt in de pan, zet het fornuis uit. Bedek de hals van de pot met huishoudfolie. Laat de pot 30 minuten in de pan staan. Eet smakelijk.
Publicatie datum: 16.09.2020
Author:
LVV
rating 5
beoordeling 10
Als je het recept leuk vond, deel het dan op sociale netwerken