A cékla forró Burgonya: 200 g. Húsleves vagy víz: 1,5 liter. Cékla: 200 g. Paradicsom: 150 g. Hagyma: 100 g. Sárgarépa: 100 g. Só, bors: ízlés szerint.

Saury leves Saira: 500 g Burgonya: 250 g Hagyma: 150 g. Sárgarépa: 100 g. Rizs: 30 g. Só, bors: ízlés szerint.

Saury leves a Multi Cookerben Víz: 2 liter. Burgonya: 300 g Sárgarépa: 150 g. Hagyma: 100 g. Rizs: 30 g. Saira 1 bank. Só, bors: ízlés szerint.

Okroshka orosz leves Szérum: 1,5 liter Csirke filé: 300 g. Burgonya: 400 g Tojás: 3 db. Uborka: 400 g. Retek: 400 g. zöldhagyma, kapor: 50 g. Só, bors: ízlés szerint.

Könnyű nyári leves Csirke filé: 200 g. Burgonya: 200 g. Rizs: 50 g. Hagyma: 1db. Paradicsom: 100 g. Sárgarépa: 100 g. Zöldek (hagyma, petrezselyem, kapor): 50 g. Só, bors: ízlés szerint.

Rassolnik - Orosz leves Hús: 300 g. Gyöngy árpa: 50 g. Burgonya: 200 g. Sózott uborka: 150 g. Hagyma: 100 g. Sárgarépa: 100 g. uborka savanyúság 250 ml. Só, bors, babérlevél: ízlés szerint.

Bableves Hús a csonton: 300-400 g. Burgonya: 300 g Sárgarépa: 100 g. Hagyma: 100 g. Bolgár bors: 200 g. Piros bab: 1 doboz, 425 ml Paradicsompüré: 3 evőkanál Só, bors: ízlés szerint.

Borscht Sertéshús: 500 g. Burgonya: 300 g. Cékla: 300 g. Friss káposzta: 300 g. Sárgarépa: 150 g. Hagyma: 150 g Paradicsompüré: 3 evőkanál. Só és bors: ízlés szerint. Zöldek: ízlés szerint

Húsgombóc leves Darált hús: 400 g. Burgonya: 200 g. Sárgarépa: 100 g. Hagyma: 100 g. Tészta: 20 g. Só, bors: ízlés szerint.

Gomba leves Sertéshús 400 g. Burgonya: 300 g. Gomba: 300 g. Sárgarépa: 150 g. Hagyma: 100 g. Tészta: 30 g. Só és bors: ízlés szerint.