Barbabietola calda
Patate: 200 g Brodo o acqua: 1,5 litri. Barbabietola: 200 g. Pomodori: 150 g Cipolla: 100 g Carote: 100 g. Sale, pepe: a piacere.
Zuppa di sauro
Saira: 500 g Patate: 250 g Cipolla: 150 g. Carota: 100 g. Riso: 30 g. Sale, pepe: a piacere.
Zuppa di Saury in Multi Cooker
Acqua: 2 litri. Patate: 300 g Carota: 150 g. Cipolla: 100 g. Riso: 30 g. Banca Saira 1. Sale, pepe: a piacere.
Zuppa russa Okroshka
Siero: 1,5 litri Filetto di pollo: 300 g. Patate: 400 g Uova: 3 pezzi Cetrioli: 400 g. Ravanello: 400 g. cipolle verdi, aneto: 50 g. Sale, pepe: a piacere.
Rassolnik - Zuppa russa
Carne: 300 g. Orzo perlato: 50 g. Patate: 200 g. Cetrioli salati: 150 g. Cipolla: 100 g. Carota: 100 g. cetriolo sottaceto 250 ml. Sale, pepe, alloro: a piacere.
Zuppa di fagioli
Carne con l'osso: 300-400 g. Patate: 300 g Carota: 100 g. Cipolla: 100 g. Pepe bulgaro: 200 g. Fagioli rossi: 1 lattina, 425 ml Passata di pomodoro: 3 cucchiai Sale, pepe: a piacere.
Zuppa di pomodoro
Ripieno: 200 g. Pangrattato: 3 cucchiai. cucchiai Riso: 50 g. Pomodori: 400 g. Cipolle: 100 g. Aglio: 3 spicchi Sale, pepe: a piacere.
Zuppa Di Polpette
Carne macinata: 400 g. Patate: 200 g. Carote: 100 g. Cipolla: 100 g. Tagliatelle: 20 g. Sale, pepe: a piacere.
Zuppa di funghi
Maiale 400 g. Patate: 300 g. Funghi: 300 g. Carote: 150 g. Cipolle: 100 g. Tagliatelle: 30 g. Sale e pepe a piacere.
Zuppa di funghi con funghi di bosco
Funghi freschi: 350 g. Patate: 500 g. Cipolla: 100 g. Carote: 100 g. Verdi: da gustare. Sale e pepe a piacere.
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